Perheillalliset ovat arvokasta aikaa yhteydenpidolle, ja klassisten reseptien muuttaminen luoviksi ruokalajeiksi voi tuoda uusia ulottuvuuksia aterioihisi. Tässä on joitakin kekseliäitä käänteitä rakastetuista perhesuosikeista, jotka innostavat makunystyröitä ja tuovat iloa ruokapöytään.
- Juustokastike Macaroniin
Ainesosat:
- Elbow-makaroneja
- Cheddar-juustoa
- Kermajuustoa
- Pinaattia
- Korppujauhoja
- Valkosipulijauhetta
Ohjeet: Keitä makaronit pakkauksen ohjeiden mukaan. Erillisessä kattilassa sulata kermajuusto ja lisää raastettua cheddar-juustoa, sekoittaen kunnes seos on tasaista. Yhdistä kypsät makaronit ja tuore pinaatti, kunnes se on häipynyt. Siirrä seos uunivuokaan, ripottele päälle korppujauhoja ja valkosipulijauhetta, ja paista 350°F (175°C) noin 20 minuuttia, kunnes se on kuplivaa ja kultaisen ruskeaa.
- Taco-täytetyt Paprikat
Ainesosat:
- Paprikoita
- Jauhelihaa tai kalkkunaa
- Taco-maustetta
- Mustia papuja
- Maissia
- Raastettua juustoa
Ohjeet: Esilämmitä uuni 375°F (190°C). Leikkaa paprikoiden yläosa pois ja poista siemenet. Paista jauheliha taco-mausteiden kanssa pannulla, sekoita sitten mustat pavut ja maissi. Täytä paprikat seoksella, ripottele päälle raastettua juustoa ja paista 25–30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä.
- Kukkakaalirisotto
Ainesosat:
- Kukkakaali (riisitetty)
- Sekavihanneksia (porkkanoita, herneitä, paprikoita)
- Munia
- Soijakastiketta
- Kevätsipulia
- Seesamiöljyä
Ohjeet: Kuumenna suuressa pannussa seesamiöljyä ja lisää riisitetty kukkakaali ja sekavihannekset, paistaen kunnes ne ovat pehmeitä. Työnnä seos syrjään, riko munat toiseen reunaan ja paista sekoittaen. Lisää soijakastike ja hienonnettu kevätsipuli, sekoita hyvin ennen tarjoilua.
- Pastaa Primaveralla sitruunalla
Ainesosat:
- Kaurapasta
- Sesongin vihanneksia (kesäkurpitsaa, paprikoita, parsaa)
- Oliiviöljyä
- Sitruunankuorta
- Parmesanjuustoa
Ohjeet: Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan. Paista vihanneksia erillisessä pannussa oliiviöljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä. Sekoita keitetty pasta vihannesten, sitruunankuoren ja raastetun parmesanjuuston kanssa. Tarjoa lämpimänä virkistävänä illallisena.
- BBQ-Kanapizza
Ainesosat:
- Pizzataikinaa
- Kypsennetty kana (revittynä)
- BBQ-kastiketta
- Punaisia sipuleita
- Korianteri
- Mozzarellajuustoa
Ohjeet: Esilämmitä uuni pizzataikinan ohjeiden mukaan. Kauli taikina leivinpaperilla, levitä päälle BBQ-kastiketta. Lisää revitty kana, viipaloitu punasipuli ja mozzarella. Paista, kunnes pohja on kullanruskea ja juusto kuplii. Koristele tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.
- Suolaiset Täytetyt Bataatit
Ainesosat:
- Bataatteja
- Mustia papuja
- Maissia
- Avokadoa
- Kreikkalaista jogurttia (tai smetanaa)
- Limemehua
Ohjeet: Paista bataatteja 400°F (200°C) noin 45 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Jäähdytettynä, viilto auki ja sulata sisus haarukalla. Sekoita mustat pavut ja maissi, ja täytä jokainen bataatti seoksella. Koristele kuutioidulla avokadolla, lusikalla kreikkalaista jogurttia ja limemehulla ravitsevaksi käänteeksi.
- Kesäkurpitsan Nuudelit Peston Kera
Ainesosat:
- Kesäkurpitsaa (spiraloituna)
- Pestoa (valmista tai kotitekoista)
- Kirsikkatomaatteja
- Parmesanjuustoa
Ohjeet: Paista kesäkurpitsanuudeleita pannulla kevyesti, kunnes ne ovat juuri pehmeitä. Lisää puolitetut kirsikkatomaatit ja pesto, sekoita yhteen. Tarjoa lämpimänä raastetun parmesanjuuston kera kevyenä, vähähiilihydraattisena ateriana.
- Paistetut Kananugetit Twistillä
Ainesosat:
- Kanafileet (leikattu suikaleiksi)
- Kaurakorppujauhoja
- Parmesanjuustoa
- Paprikaa
- Hunajamustardia
Ohjeet: Esilämmitä uuni 400°F (200°C). Sekoita kulhossa korppujauhoja, parmesanjuustoa ja paprikaa. Kasta kanasuikaleet hunajamustardissa, ja sitten korppujauhoseoksessa. Aseta leivinpaperille ja paista 20–25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
- Hedelmä- ja Jogurttiparfaitit Jälkiruoaksi
Ainesosat:
- Kreikkalaista jogurttia
- Sekavihanneksia
- Granolaa
- Hunajaa
Ohjeet: Kerrosta kreikkalaista jogurttia, tuoreita marjoja ja granolaa lasiin tai kulhoon. Valuta hunajaa päälle lisämakeutta varten. Tämä terveellinen jälkiruoka on loistava tapa päättää mikä tahansa ateria, sillä se on sekä herkullinen että ravitseva.
- Makkara- ja Vihannessotku
Ainesosat:
- Italialaista makkaraa
- Paprikoita
- Sipuleita
- Pinaattia
- Oliiviöljyä
Ohjeet: Ruskista viipaloitu italialainen makkara pannulla. Lisää pilkotut paprikat ja sipulit, ja kypsennä kunnes ne ovat pehmeitä. Sekoita pinaatti, kunnes se häipyy. Tämä yhden pannun ruokalaji on maukasta ja täynnä vihanneksia, tehden siitä täydellisen nopean aterian.dinner.