Perheen yhdessä kokkaaminen voi olla hauska ja palkitseva kokemus. Tässä on muutamia budjettiystävällisiä reseptejä, jotka ovat helppoja valmistaa ja täydellisiä siihen, että kaikki voivat osallistua keittiössä!
1. Kotitekoinen Pizza
Ainekset:
- Pizzataikina (valmis tai itse tehty)
- Tomaatikastike
- Juustoa (mozzarella tai oma suosikkisi)
- Täytteet (pepperoni, paprika, sipuli, sienet jne.)
Ohjeet:
- Kauli pizzataikina jauhotetulla pinnalla.
- Levitä tomaatikastike tasaisesti taikinan päälle.
- Anna jokaisen lisätä omat suosikkitäytteensä.
- Ripottele juustoa päälle.
- Paista taikinan ohjeiden mukaan (yleensä noin 450°Fä 10-15 minuuttia) kunnes pinta on kullanruskea ja kupliva.
Osallistuminen: Lapset voivat kaulia taikinaa, levittää kastiketta ja asetella täytteitä.
2. Taco Baari
Ainekset:
- Jauheliha (nauta tai kalkkuna, tai mustapavut kasvisvaihtoehtona)
- Taco-mausteet
- Tortillat (pehmeät tai kovakuoriset)
- Täytteet: salaatti, tomaatit, juusto, salsakastike, kermaviili, avokado
Ohjeet:
- Kypsennä jauheliha taco-mausteiden kanssa pakkauksen ohjeiden mukaan.
- Aseta taco baari tortilloineen ja täytteineen.
- Anna jokaisen rakentaa omat taconsa.
Osallistuminen: Perheenjäsenet voivat pilkkoa vihanneksia, kypsentää lihaa ja koota tacoja.
3. Vihannessekoitus
Ainekset:
- Sekavihanneksia (tuoreita tai pakasteita)
- Soijakastike
- Keitetty riisi tai nuudelit
- Valinnainen proteiini: tofu, kana tai katkaravut
Ohjeet:
- Kuumenna öljy suuressa pannussa tai wokissa.
- Lisää proteiini ja kypsennä kunnes se on valmis. Poista pannulta.
- Lisää vihannekset ja paista niitä kunnes ne ovat pehmeitä.
- Palauta proteiini pannulle, lisää soijakastike ja sekoita hyvin.
- Tarjoile riisin tai nuudelien päällä.
Osallistuminen: Perheenjäsenet voivat pestä ja pilkkoa vihanneksia, sekoittaa pannua ja mitata aineksia.
4. Täytetyt Paprikat
Ainekset:
- Paprikat (mikä tahansa väri)
- Keitetty riisi
- Jauheliha tai pavut
- Kuutioidut tomaatit
- Juustoa
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 375°F.
- Leikkaa paprikoiden hatut pois ja poista siemenet.
- Kulhossa sekoita keitetty riisi, liha tai pavut ja kuutioidut tomaatit.
- Täytä seos paprikoihin ja ripottele päälle juustoa.
- Aseta uunivuokaan ja paista 30-40 minuuttia.
Osallistuminen: Perheenjäsenet voivat tyhjentää paprikat ja täyttää ne seoksella.
5. Uunissa Paistetut Kanafajitas
Ainekset:
- Kanarinnat, viipaloituna
- Paprikat, viipaloituna
- Sipuli, viipaloituna
- Fajita-mausteet
- Tortillat
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 400°F.
- Sekoita kana ja vihannekset fajita-mausteiden kanssa uunivuokassa.
- Paista 25-30 minuuttia kunnes kana on kypsää.
- Tarjoile tortillojen ja täytteiden kanssa.
Osallistuminen: Perheenjäsenet voivat viipaloida vihanneksia ja auttaa kokoamaan fajitas. mix ingredients together.
6. Pastasalaatti
IAinekset:
- Pasta (mikä tahansa muoto)
- Kirsikkatomaatit, puolikkaina
- Kurkku, kuutioituna
- Paprikat, kuutioituna
- Italialainen kastike tai vinaigrette
Ohjeet:
- Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan ja anna sen jäähtyä.
- Suuressa kulhossa yhdistä pasta, tomaatit, kurkku ja paprikat.
- Sekoita kastike joukkoon ja tarjoile kylmänä.
Osallistuminen: Perheenjäsenet voivat keittää pastan, pilkkoa vihanneksia ja sekoittaa kaiken kulhossa.
7. Hedelmä- ja jogurttiparfaitit
Ainekset:
- Jogurtti (kreikkalainen tai tavallinen)
- Granola
- Tuoreet hedelmät (marjat, banaanit jne.)
Ohjeet:
- Kupissa tai kulhossa kerrosta jogurttia, hedelmiä ja granolaa.
- Toista kerroksia, kunnes kupit ovat täynnä.
Osallistuminen: Perheenjäsenet voivat kerrostaa aineksia ja valita suosikkifruittinsa.